Unawain kung anong uri ng mobile food facility (MFF) ang mayroon ka

Mayroong 5 iba't ibang uri, o "mga klasipikasyon" ng mga pasilidad ng mobile na pagkain.

Mobile food facility 1 (MFF1) 

• Nagbebenta ng mga prepackaged at hindi potensyal na mapanganib na pagkain
• Halimbawa: mga prepackaged na pastry, chips, candies, canned sodas, donuts

Mobile food facility 2 (MFF2) 

• Nagbebenta ng mga prepackaged at potensyal na mapanganib na pagkain
• Halimbawa: mga naka-prepack na sandwich, pasta, o malamig na noodles

Mobile food facility 3 (MFF3)

• Nagbebenta ng mga hindi naka-prepack na at hindi potensyal na mapanganib na pagkain
• Halimbawa: hindi naka-prepack na churros, salted bagel, cotton candy, o ice shavings

Mobile food facility 4 (MFF4)

• Nagbebenta ng mga hindi naka-prepack na, potensyal na mapanganib na pagkain, na may limitadong paghahanda ng pagkain
• Halimbawa: mainit na aso, tamales, o kape

Mobile food facility 5 (MFF5)

• Nagbebenta ng mga hindi naka-prepackaged, potensyal na mapanganib na pagkain, na may kumpletong paghahanda at pagluluto ng pagkain
• Halimbawa: tacos, burritos, falafel, crepes, at kari

Kaugnay na mga alituntunin sa pagtatayo

Tsart (sa PDF format)

Tingnan ang isang PDF chart ng mga kinakailangan sa pagtatayo na nauugnay sa uri ng mobile na pasilidad na mayroon ka .

Mahahanap na listahan

Tingnan ang buong paglalarawan ng mga alituntunin na kinabibilangan ng pagtutubero, lababo, at mga kinakailangan sa materyal .